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Laotischer Oud
Image of Laotian Oud
Holzige Noten

Laotischer Oud

Laotischer Oud wird fur seinen aussergewohnlich weichen, honigartigen Charakter geschatzt, der irgendwo zwischen der fruchtigen Susse kambodschanischen Ouds und der harzigen Tiefe vietnamesischer Varianten liegt. Er offnet sich mit einer wunderschonen Honigwaben-Susse, fast karamellartig, mit einer sanften Holzigkeit, die unglaublich raffiniert wirkt. Der Drydown offenbart warme, leicht florale Noten mit einem sauberen balsamischen Abgang. Von allen Oud-Varianten ist laotischer Oud vielleicht die eleganteste und polierteste.
Eine Variante von Oud
Herkunft und Extraktion
Laotischer Oud stammt von Aquilaria-Baumen in den abgelegenen Waldern von Laos, hauptsachlich Aquilaria crassna. Die relative Abgeschiedenheit des Landes hat dazu beigetragen, Urwalder langer zu bewahren als in den Nachbarlandern, obwohl die wilden Bestande nun rapide zuruckgehen. Laotische Destillateure haben uber Generationen eigene Techniken entwickelt und verwenden oft langsame Niedrigtemperatur-Destillation, die die zarten sussen und honigartigen Noten bewahrt. Kleiner Plantagenanbau expandiert in Provinzen wie Champasak und Savannakhet.
Geschichte und Kultur
Laos hat eine stillere, aber nicht weniger bedeutsame Oud-Tradition als seine sudostasiatischen Nachbarn. Adlerholz wurde seit Jahrhunderten auf alten Handelsrouten gehandelt, die Laos mit China und Vietnam verbinden. In der laotischen buddhistischen Kultur begleitet Adlerholz-Rauchwerk wichtige Zeremonien und Meditationspraktiken. Der Oud des Landes erlangte in den letzten zwei Jahrzehnten internationale Anerkennung, als Sammler und Parfumeure die aussergewohnliche Qualitat der Ole aus laotischen Urwaldern entdeckten. Diese Entdeckung war fur die lokalen Gemeinschaften Segen und Herausforderung zugleich.
Chemie und Molekularstruktur
Laotischer Oud teilt das Sesquiterpen-Grundgerust, das allen Aquilaria-crassna-Olen gemeinsam ist, zeichnet sich aber durch erhohte Gehalte an suss riechenden oxygenierten Sesquiterpenen aus. Der honigartige Charakter wird bestimmten Keton- und Aldehydverbindungen zugeschrieben, wahrend geringere Konzentrationen an Indolen und Schwefelverbindungen ihm ein saubereres Profil verleihen als indischen Varianten. Die in Laos traditionellen langsamen Destillationsmethoden bewahren tendenziell mehr dieser fluchtigen sussen Verbindungen und tragen zur charakteristischen Raffinesse des Ols bei.

Düfte mit Laotischer Oud

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